礦工子創業 路邊攤做到開店面

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澎湃海鮮盛宴Seafood Deluxe
Style W 屈臣氏時尚誌 │ 2010-11-05 編輯/瓦辛
秋季是各類海鮮豐收的季節,蝦蟹魚貝齊聚,醞釀滋補好滋味。本期精選台式、日式以及潮洲料理,以海鮮為主角,勾勒出美味藍圖。

鵝肉城活海鮮 台北市中山區遼寧街77號 (02) 2752-2142

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肉城海鮮 加氧車直送海鮮





2007/07/14



【聯合報/記者朱家瑩/報導.攝影】


















熱賣口味》魚安魚康牛奶鍋:湯稠如奶,魚肉細嫩,養生健康,很多人專程來此喝這一鍋。約400元


遼寧夜市最大海鮮城

推薦原因:遼寧街最具規模的海鮮料理店,價格合理。


想到遼寧街吃海鮮的人一定無法忽略這家規模達三層樓,門前有著各式各樣水族櫃的海鮮城。


「鵝肉城海鮮」本來在教堂對面的攤位設攤,後來因為生意太好,搬到現址擴大營業,沒想到依舊食客盈門,常有團體訂桌,由廚師依時令選擇海鮮來配菜,每桌4,000元到6,000元不等。


鵝肉城老闆陳梓庸本身也是廚師出身,有30多年料理經驗,特別和大溪漁港的漁船簽約,每天用加氧車把生猛海鮮從漁港直送到店裡,確保新鮮度。


試吃心得:有別地吃不到的海鮮,料理手法也好,鵝肉肉質軟硬適宜。



















鵝肉:精選的鵝肉肥嫩適口,是「鵝肉城」客人必點。約400元




















 


地址:遼寧街77號
電話:02-2752-2142
營業時間:16:30-凌晨2:00,無休

【聯合報】






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漁船直送生猛海鮮 遼寧夜市鵝肉餐廳
漁船直送生猛海鮮 遼寧夜市鵝肉餐廳
2009-08-29 23:14:00
2010-03-05 18:00:00
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【聯合報】
鵝肉城海鮮 加氧車直送海鮮
2007/07/14 
【聯合報/記者朱家瑩/報導.攝影】
 
熱賣口味》魚安魚康牛奶鍋:湯稠如奶,魚肉細嫩,養生健康,很多人專程來此喝這一鍋。約400元
 
遼寧夜市最大海鮮城

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