礦工子創業 路邊攤做到開店面

今天美食要帶您去吃一家,有31年歷史的鵝肉海鮮料理名店!50歲的陳老闆是曠工兒子,從擺路邊攤開始,一步步建立起這個位於遼寧夜市,最大間的鵝肉海鮮王國,這家店草根味濃厚,它的招牌臭豆腐很特別,還會先用新鮮鵝肉湯來熬煮,一直是饕客們不能忘懷的好滋味!大火快炒逼出花枝本身的鮮甜,這裡的海鮮,不但從大溪漁港產地直送,深海魚富含膠質全身沒有半根刺,甜蝦肥美碩大,可以直接生吃,遼寧夜市這家31年鵝肉海鮮名店,招牌鵝肉有兩種口味,顏色淺是鹽水,顏色深的是煙燻,淋上鮮美肉湯就能端上桌了,50歲的陳老闆,爸爸是曠工,家裡4兄弟當年在夜市辛苦奮鬥,終於建立起自己的鵝肉海鮮王國!老闆阿沙力,客人也吃得盡興,這裡有的不只是鮮味,也是人情味!

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回家陪爸媽,這天剛好二弟的大兒子耀耀20歲生日,小弟夫妻也回來,我們不約而同的參加,設在台北市遼寧街鵝肉城海產店的慶生晏,耀耀目前是大學新生,姑姑祝你好好充實大學生活,也要好好學習成長,祝福你未來每一天都是多采多姿,生日快樂

                            二弟全家福


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澎湃海鮮盛宴Seafood Deluxe
Style W 屈臣氏時尚誌 │ 2010-11-05 編輯/瓦辛

秋季是各類海鮮豐收的季節,蝦蟹魚貝齊聚,醞釀滋補好滋味。本期精選台式、日式以及潮洲料理,以海鮮為主角,勾勒出美味藍圖。


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